2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。盐、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒5将豆和菜放在一个碗中,拌黄只要一点点儿 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,韭花、双椒青椒、拌黄实际用不了这么多 。双椒挺好吃。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒红椒 、
4煮好的黄豆过一下水 。这个油量较大 ,拌均匀。
6适量盐 。花椒油、
9热油倒进菜中,
食材明细:黄豆、
8另起一锅,倒烹调油烧热 。放一点儿 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。家里刚好有,黄豆需要提前泡发 。生抽、加15毫升生抽,
7一点点糖,糖 、烹调油
做法:
1原料图 ,
